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秋季校园食品安全专项督查有序开展

发布时间:2020-10-10

  (邯郸日报记者黄涛刘志颖)自9月28日起,我市开展为期一个月的学校食堂食品安全专项督查工作,及时消除食品安全隐患,严防食品安全事件发生。

  此次专项督查分两轮开展,第一轮从9月28日至10月8日,第二轮从10月9日至10月20日。市市场监管局执法人员组成5个督查组,分别负责4个县(市、区)的督导检查工作,按照“四个最严”要求,对所有学校及幼托机构食堂逐一检查、全面覆盖。督查重点是食品安全主体责任落实情况,食品安全管理制度落实情况。主要内容包括是否建立以校长为第一责任人的食品安全责任制;是否有健全的食品安全管理组织机构并运行良好;从业人员是否体检合格、持证上岗;食品采购是否严格落实索证索票进货查验制度等。
  据市市场监管局相关负责人介绍,对于督查中发现的问题,将当场反馈给县(市、区)市场监管局,并督促整改到位,及时消除食品安全隐患;发现违法违规行为的依法查处,切实保障广大师生生命安全和身体健康。